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【酵素食谱】港式鲜奶炖蛋

【酵素食谱】港式鲜奶炖蛋【大纪元2016年07月14日讯】（大纪元台北工商讯）来试一道港式甜品~鲜奶炖蛋，品尝鲜甜滑嫩的滋味。食材鸡蛋………………… 1个白砂糖……………… 2茶匙鲜奶………………… 100c.c. 液体酵素食品…...

法国名厨平民菜单出炉了(一) 【大纪元2013年08月29日讯】一位法国烹调家曾有过一句名言：“发现一道新菜，要比发现一颗新星给人类造福更大。”今年的法国美食节给27个地区的27位名厨提供了发现新菜谱的机会，而且是造福于平民的食材不到5欧元...

宫保豆腐块原料：黄飞鸿麻辣花生半碗、北豆腐一块、葱段适量、橄榄油适量、生抽、料酒、米醋各1汤匙、白糖1/2茶匙、水淀粉少量。做法： 1、北豆腐切块，所有调味料放到一起混合均匀； 2、豆腐下到锅里过油炒熟盛出； 3、...

组图：可爱到让你舍不得吃的美味寿司【大纪元8月14日讯】这些寿司做的不但看起来可口，更是赏心悦目，别说小朋友喜欢，连大人看了都食指大动。超有创意的作品，不但是食物也同时是艺术品呢！ ...

【达人料理】义式风味沙拉 & 西班牙海鲜饭巴西利(欧芹) 看到巴西利，想必大家对它并不陌生，因为经常在中菜餐厅的宴客菜中当装饰用，由于它的叶片挺立，不易受菜馆热气的影响，直到吃完所有的热菜，旁边的那朵巴西利仍好好的摆着，一般人都以...

咖喱含黄金成分媲美维生素怎样吃最好？咖喱常见于印度、泰国和日本料理，常和饭一同享用，不仅口感浓郁，让人吃起来有满足感，而且营养丰富。咖喱中的姜黄堪称“印度维他命”，其抗氧化能力高过维他命E、C。日式咖喱的诞生一直以来...

绍兴臭豆腐凡到过绍兴的人，都被飘扬在街头的“远之则臭，近之则香”的气味所吸引过，那就是众多游人所难以忘怀的臭豆腐。臭豆腐是霉菜的一种，它是利用霉苋菜梗卤浸泡豆腐制成的，再用油炸了吃，香臭融合、外脆里嫩，是绍兴街头十分常见的小吃。除此以外，...

2008台湾灯会美食伴手礼精选报导之二【大纪元12月8日讯】（大纪元记者赖友容台南县报导）在台南县六甲乡从事糕饼业37年的刘荣华，凭著天分、突破传统做法，自行开发出内馅、外皮融合一体，让人一尝难忘的“黄金酥”，风行近20年来仍历久不衰，遂...

【生活美食】风味各异的火锅 (下) 【大纪元5月23日讯】这次介绍的是“港式海鲜火锅”。什么是港式呢﹖ 据了解，港式的特点就是明显的清淡、原汁原味为主。在波士顿附近的《金丰大酒楼》也推出港式海鲜火锅﹐它是以“布非”自助餐的形式经营，一个...

88味家东北家乡味【大纪元2018年12月16日讯】法拉盛餐馆林立，小吃当街，汇集东、西、南、北、中风味美食，在纽约工作、生活的华人，都会时常光顾法拉盛品尝美味。刚刚新业的88味家餐厅，以浓郁的东北风味菜和正宗延边烤串，吸引了八方食客。...