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节前瘦身菜葱香白玉

节前瘦身菜葱香白玉


 


又是一个小长假,连续3天休息,大家一定都会大吃大喝了,我今天介绍给大家的是一道好吃的素食,也算在节前清理一下肠胃吧。

今天做的一道萝卜菜肴,这道素菜做法简单,味道清淡爽口,调味很简单就是小葱,但小小的葱花却为这道菜添色不少。

白萝卜洗净去皮,用工具刨丝,也可以手工切丝,然后用细盐腌制一下,每隔几分钟就搅拌一次,直至萝卜丝变软出水。


 


锅子里面放油烧热,下葱花爆香,然后把腌制好的萝卜丝挤干水分,用素味鲜、白糖调味,再放入爆香的葱花拌匀就可以了,用小的幕斯圈做一下造型,上面用腌制好的剁辣椒装饰一下。提示:此菜冰镇味道更加。


 


高精度图片
 


(来源:搜饭网)

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